原料：三黄鸡一只、人都入味青椒两个、喜欢红椒两个、吃的菜啤洋葱1/2个、酒酱土豆一个、烧鸡葱、人都入味姜、喜欢蒜片适量、吃的菜啤八角两个、酒酱花椒若干粒、烧鸡桂皮一块、人都入味豆瓣酱2汤匙、喜欢老抽1茶匙、吃的菜啤生抽1茶匙、酒酱冰糖3块、烧鸡啤酒适量。

　　做法：

　　1、青红椒洗净切块，土豆去皮，切块儿，洋葱切块儿。

　　2、鸡子清洗干净，斩块儿。

　　3、锅中烧开水，下入鸡肉，焯水3-5分钟，捞出，冲洗干净，沥干水备用。

　　4、锅中油烧热，放入葱姜蒜，八角，花椒，桂皮爆香。

　　5、倒入鸡肉，大火煸炒至表面呈浅金黄色。

　　6、加入豆瓣酱，老抽，生抽和冰糖，翻炒均匀后，倒入啤酒没过表面，大火烧开后，转小火炖20分钟左右。

　　7、加入土豆块，再炖15分钟，至土豆块熟，适量加些盐。因为豆瓣酱和生抽、老抽都有咸味，放盐时一定要尝一下再加。

　　8、倒入青红椒和洋葱块儿，大火翻炒一分钟，收汁儿，关火。

(责任编辑：综合)

• ·有关夏季主题的作文汇总
• ·四十岁生日感慨人生的句子 献给自己40岁的简短语句
• ·《影之刃零》灵感来源：魂系探索结合生化危机氛围
• ·《超级机器人大战Y》新宣传片 宣布8月28日发售
• ·山西一国道发生塌陷，致4车追尾2人死亡
• ·2018最新版伤感签名心好累了男生 来的那么突然伤的那么绝对
• ·幻构未来，乔丹质“燥”携Tim Coppens亮相中国国际时装周
• ·好运山东·东方航天港2024年全国沙排巡回赛（山东海阳站）圆满落幕